منتديات مملكة البنات Girl's Kingdoom


منتــديـــآت الإبـــدآع وآلتمــيز {للبنات فقط}
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
»  تصنيع وتصدير جميع انواع اليونيفورم شركة تريبل ايه يونيفورم
الخميس مارس 01, 2018 12:06 pm من طرف businessgroup

»  تصنيع وتصدير جميع انواع اليونيفورم شركة تريبل ايه يونيفورم
الخميس فبراير 01, 2018 2:24 pm من طرف businessgroup

»  تصنيع وتصدير جميع انواع اليونيفورم شركة تريبل ايه يونيفورم
الثلاثاء يناير 02, 2018 2:22 pm من طرف businessgroup

» : تصنيع وتصدير جميع انواع اليونيفورم شركة تريبل ايه يونيفورم
الإثنين أكتوبر 23, 2017 11:52 am من طرف businessgroup

» Triple A للزي المدرسي أجود الخامات بأقل الأسعار يونيفورم
الأربعاء يناير 11, 2017 10:48 am من طرف businessgroup

» Triple A للزي المدرسي أجود الخامات بأقل الأسعار يونيفورم
الثلاثاء يناير 10, 2017 2:49 pm من طرف businessgroup

» مصنع تريبل ايه يونيفورم تصنيع وتصدير لجميع انحاء الوطن العربي
الثلاثاء مارس 22, 2016 1:03 pm من طرف businessgroup

» مصنع تريبل ايه يونيفورم تصنيع وتصدير لجميع انحاء الوطن العربي
الثلاثاء مارس 22, 2016 1:02 pm من طرف businessgroup

» مصنع تريبل ايه يونيفورم تصنيع وتصدير لجميع انحاء الوطن العربي
الثلاثاء مارس 22, 2016 1:01 pm من طرف businessgroup

» مصنع تريبل ايه يونيفورم تصنيع وتصدير لجميع انحاء الوطن العربي
الثلاثاء مارس 22, 2016 1:00 pm من طرف businessgroup

» مصنع تريبل ايه يونيفورم تصنيع وتصدير لجميع انحاء الوطن العربي
الثلاثاء مارس 22, 2016 1:00 pm من طرف businessgroup

» Triple A للزي المدرسي أجود الخامات بأقل الأسعار يونيفورم مدارس
الأربعاء أغسطس 20, 2014 6:51 pm من طرف Triple-A

» تزيين الاطباق بالشكولاطة.....
السبت أكتوبر 12, 2013 10:30 am من طرف شمس الاصيل هالة

» صور ملابس للبنوتات روووووووعـــــــة
السبت أكتوبر 12, 2013 10:29 am من طرف شمس الاصيل هالة

» صور فساتيت للبنات الصغار
السبت أكتوبر 12, 2013 10:27 am من طرف شمس الاصيل هالة


شاطر | 
 

 **طرق طبخ اكلات متنوعـــــــة **

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اميرة الاميرات
أميرة مميزة
أميرة مميزة
avatar

تاريخ التسجيل : 30/03/2012
عدد المساهمات : 338
نقاط : 933
آلتقييمـ : 24
•جــنسكــ،،• : انثى
عمركـ،ً : 18
™ммѕ : ليتني لا ابالي

مُساهمةموضوع: **طرق طبخ اكلات متنوعـــــــة **   السبت ديسمبر 08, 2012 5:06 pm

دجاج محشي بالجبن


المقادير:
6 شرائح من صدور الدجاج المخلية ومنزوعة جلد
كوبان من الأرز المطهى مسبقاً
½ كوب فلفل أخضر مشوى ومقطع إلى أجزاء صغيرة
1 ملعقة صغيرة كمون
ملح وفلفل
1 كوب كورن فليكس
بيضة واحدة مخفوقة
الطريقة:
يخلط الأرز مع الفلفل الأخضر والجبن والبصل والكمون.
يتم عمل شق فى جانب كل شريحة من صدور الدجاج لكى تحشى بخليط الأرز.
تغمس كل شريحة فى البيضة المخفوقة ثم فى الكورن فليكس.
ترص شرائح الدجاج فى صينية مدهونة بقليل من الزبد، ويرش فوقها الملح والفلفل.
تخبز شرائح الدجاج فى فرن درجة حررته 190 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة،
مع تجنب نضوب السوائل من شرائح الدجج تغطى الصينية بورق الألومنيوم (الفويل).


صدور دجاج بصلصة الليمون الاخضر



المقادير :
- 4 قطع من الدجاج المخلية من العظام والجلد ومسلوقة بطريقتك الخاصة
- 1 كوب من عصير الليمون الاخضر
- ¾ كوب من عصير التفاح
- ملعقتان اكل من النشا
- مكعب ماجي
طريقة التحضير :
1- في وعاء عميق نخلط عصير الليمون الاخضر مع النشا وعصير التفاح
ونضعه على النار يغلي ويحرك من وقت لآخر الى ان تثخن الصلصة .
في وعاء التقديم نضع صدور الدجاج وتقطع كما هو بائن بالصورة وتسكب عليها الصلصة
وتقدّم مع بطاطس مهروسة .

السمك المحشو بصلصه الحلو والحار




قائمة المكونات :
1½ كجم سمكة قاروص، منظفة من الداخل و تزال سلسلة الظهر و معها كل الشوك
¾ ملعقة صغيرة ملعقة ص من كل من الكركم و الفلفل الأحمر الحار
1¼ ملعقة صغيرة ملعقة ص ملح
1½ ملعقة صغيرة ملعقة ص سمن أو زبدة 2 ملعقة
ك زبيب و كاجو
2/3 كوب زيت نباتي
4 كوب بصل، حلقات رفيعة
1 ملعقة ك من كل من ثوم و جنزبيل، مفروم ناعما
2 فلفل أخضر حار، مقسوم طوليا
4 ملعقة ص كزبرة
1 ملعقة ص كمون
½ملعقة ص جارام ماسال
1 كوب طماطم، مكعبات
ملعقة ص عصير ليمون
¼ كوب من كل من نعناع و كزبرة خضراء،
المزيد للتجميل النهائى
½ ملعقة ص سكر
طريقة العمل :
تزال الأس و الذيل من السمكة ( يمكن استخدامهم لعمل مرق او حساء سمك شهى).
تمسح السمكة من الداخل و الخارج بالقليل من البهارات و تترك لمدة 15 دقيقة.
في مقلاة صغيرة، يسخن السمن علي حرارة متوسطة و تحمص الكاجو وبعدها الزبيب.
في مقلاة واسعة يسخن ثلث كوب زيت ويقلى البصل حتي يصبح بنيا عند الأطراف و يضاف بعدها الثوم والجنزبيل
و الفلفل لمدة دقيقة و تضاف باقى البهارات و المكونات كلها (فيما عدا السمكة) و يشوح الكل حتي يتحول الى خليط سميك،
يمكن اضافة القليل من الماء لإبقاء الخليط نديا.
يرفع من الحرارة.
تفتح السمكة و تحشى بثلث خلطة البصل و تقفل ثانيا.
تسخن ملعقة كبيرة زيت و توضع السمكة بالمقلاة و تطهى مغطاة علي حرارة متوسطة حتي تتلون جيدا من الأسفل حوالى 10 دقائق ثم تقلب
بحرص علي الوجه الأخر و لمدة 10 دقائق أخرى.
تنقل بحرص لطبق التقديم و تغطى بباقى خلطة البصل الدافئة و الكاجو و الزبيب والأعشاب و تقدم فورا

]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة الاميرات
أميرة مميزة
أميرة مميزة
avatar

تاريخ التسجيل : 30/03/2012
عدد المساهمات : 338
نقاط : 933
آلتقييمـ : 24
•جــنسكــ،،• : انثى
عمركـ،ً : 18
™ммѕ : ليتني لا ابالي

مُساهمةموضوع: رد: **طرق طبخ اكلات متنوعـــــــة **   السبت ديسمبر 08, 2012 5:07 pm

ولا تنسو الردود بليز

وشكــــــرااااا

]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
**طرق طبخ اكلات متنوعـــــــة **
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مملكة البنات Girl's Kingdoom  :: ~عـــــــــــــــــــــــــالمك~ :: ~، مطبــخ المـملكــة ،~-
انتقل الى: